FrymaKoruma 沙拉醬乳化機(jī)MaxxD700是廣泛應(yīng)用于食品行業(yè)的均質(zhì)混合分散系統(tǒng)。它結(jié)合了高效的乳化技術(shù)、優(yōu)異可重復(fù)性、短批次時間以及精簡成本的優(yōu)勢。MaxxD系統(tǒng)能夠滿足所有市場的需求,可以設(shè)置多種工藝參數(shù),設(shè)備構(gòu)造堅實適合高強(qiáng)度生產(chǎn),并且能夠隨市場日新月異的需求不斷發(fā)展設(shè)計。
更新時間:2021-11-14
在線留言適用于廣泛粘度的乳化產(chǎn)品,例如蛋黃醬,色拉醬,調(diào)味汁,番茄醬,面包醬和巧克力醬或布丁等。
優(yōu)勢概述
可編程參數(shù) 可以使各種生產(chǎn)都具有很好的可重復(fù)性
批次時間短 能夠快速建立分散乳化體系,以及快速混入大量粉料
縮短清洗時間和低維護(hù)需求 使用優(yōu)化精簡的成本達(dá)到高的產(chǎn)量。
工作原理
生產(chǎn)原料直接通過真空抽入均質(zhì)頭,經(jīng)過乳化后通過循環(huán)管道在進(jìn)入主罐,然后等待再次進(jìn)入均質(zhì)頭。特殊設(shè)計的刮壁式攪拌保證了混合效果以及高熱交換效率。
FrymaKoruma 沙拉醬乳化機(jī) MaxxD700
規(guī) 格
型號 Type | 可用容積范圍(l) | 額定功率(kW) | 尺寸(mm)長*寬*高 *高 | 重量(Kg) |
MaxxD Lab | 3-12 | 9 | 1340*880*1590 1600 | 450 |
MaxxD 85 | 8-60 | 17 | 2100*1300*1900 2350 | 900 |
MaxxD 200 | 30-160 | 26 | 1900*1500*2140 2200 | 1200 |
MaxxD 400 | 60-300 | 26 | 2050*1700*2320 2500 | 1400 |
MaxxD 700 | 80-500 | 26 | 2250*1900*2700 2900 | 1950 |
MaxxD 1300 | 200-1100 | 45 | 3000*2100*3100 -- | 2900 |
MaxxD 1800 | 250-1500 | 53 | 3000*2100*3400 -- | 3800 |
MaxxD 2400 | 250-2000 | 53 | 3000*2100*3650 -- | 4500 |
主罐帶安全裝置及刮壁式攪拌
強(qiáng)力的真空系統(tǒng)
均質(zhì)頭內(nèi)置泵送功能
雙層夾套
溫度控制
操作友好界面/可視化
外循環(huán)管路
自動清洗CIP
軸密封圈或是機(jī)械密封系統(tǒng)
蒸汽直通式快速加熱
頂蓋自動提升
三種自動化級別以及多種功能模塊
稱重及計量
外循環(huán)泵用于添加顆粒物(蔬菜粒、水果粒等)
小循環(huán)
其他用戶定制選項
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